Tostas con jamón de La Abuela Marga

Hoy cocinamos Tostas de jamón.

Hoy preparamos una receta que abre el apetito nada más verla, Tosas de jamón. esta receta es perfecta para acompañar con tu bebida preferida y darle la bienvenida al fin de semana. 

Elaboración:

• En primer lugar, con un pan redondo, hacemos rebanadas y tostamos en una sartén con una gota de aceite para que no se queme.
• A continuación, en un recipiente rallamos un tomate, añadimos aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
• Una vez tengamos la mezcla, la repartimos en cada rebanada, ponemos unas hojas de rúcula acompañado de queso brie, que se fundirá poco a poco.
• Por último añadimos un huevo de codorniz a la plancha y ponemos encima de la tostada de jamón.

Una receta perfecta para picotear o como entrantes de comidas y cenas. ¡Disfruta de un fin de semana diferente!

Buen provecho,

Si deseas conocer ésta y más recetas en profundidad, no dudes en visitar la web de La Abuela Marga.