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Guarniciones para carne: los mejores acompañamientos para potenciar tus recetas

La carne, en cualquiera de sus preparaciones, siempre es un plato principal destacado en nuestras [...]

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Platos fáciles con carne para las noches de verano

Después de un día en la piscina o en la playa, llegar a casa y [...]

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Recetas con carne fría: sabores frescos para el verano

En verano, las recetas con carne fría son una opción refrescante y rica. Desde el [...]

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Recetas para excursiones aptas para todos los públicos

Llega el fin de semana y preparas una escapada a un lugar con encanto rodeado [...]

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Cómo cocinar con humo y lograr las mejores carnes ahumadas

Las recetas de carnes ahumadas son populares en todo el mundo. El proceso de ahumar [...]

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Ensaladas con proteínas: Cómo crear platos completos y nutritivos para el verano

El verano es la temporada perfecta para disfrutar de ensaladas frescas y ligeras, pero para [...]

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Propiedades de la miel, el ingrediente perfecto para cocinar la carne

El 20 de mayo se celebra el día mundial de las abejas. Estos polinizadores se [...]

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Recetas con chorizo de La Abuela Marga

El chorizo, es un embutido de origen español lleno de sabor y tradición. En La [...]

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Carne en la dieta mediterránea: la importancia de la proteína

La importancia de la carne en la dieta mediterránea es un tema en debate. La [...]

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Los beneficios de la carne de conejo, una joya nutricional

La carne de conejo, apreciada por sus cualidades nutricionales, se destaca como una opción magra [...]

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Consejos para congelar y descongelar carne correctamente

Congelar y descongelar carne de manera adecuada es esencial para garantizar su calidad, seguridad y [...]

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Leche de coco para cocinar ¡Descubre 3 recetas sorprendentes con carne!

Utilizar la leche de coco para cocinar es una alternativa láctea cremosa y aromática. No [...]

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Domina el arte de cocinar a la parrilla esta primavera con los consejos de La Abuela Marga

Con la llegada de la primavera, se acerca el buen tiempo y con él, la [...]

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¿Cómo cocinar carne en freidora de aire? Los consejos de la abuela para platos jugosos y crujientes

La cocina ha experimentado una revolución en los últimos años gracias a la llegada de [...]

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La importancia de comer en familia para fortalecer vínculos

Vivimos en un bullicio constante y con una gran carga de responsabilidades, lo que nos [...]

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¿Cómo cocinar la carne? Consejos de la abuela para sacar todo el partido a este alimento

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Recetas con carne para San Valentín ¡Un flechazo al paladar!

Llega el 14 de febrero y en La Abuela Marga te damos ideas de recetas [...]

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Recetas orientales: como hacer carne al estilo chino

El 10 de febrero es el Año Nuevo Chino 2024. Su símbolo es el Dragón [...]

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¿Qué es la mise en place? Organización y orden para cocinar en casa

En el mundo de la cocina, la organización es clave para el éxito de cualquier [...]

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Platos de cuchara de La Abuela: guisos fáciles para días de frío

Los platos de cuchara de la abuela, como el cocido, las patatas a la riojana, [...]

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Cómo hacer caldo de carne casero ¡Apunta los trucos de la abuela!

¿Hay algo mejor que un caldo de carne casero cuando hace frío o no te [...]

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Las recetas caseras de la abuela que resumen este 2023: ¡recopilación de las recetas que más os han gustado!

El año está llegando a su fin, y, en La Abuela Marga, queremos recopilar las [...]

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La Abuela Marga patrocinadora del VIII Festival Nambrocorto 2023

En La Abuela Marga un año más hemos colaborado en el VIII Festival Nambrocorto. En [...]

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Consejos de La Abuela: Asar carne al horno y que quede jugosa esta Navidad

El horno es uno de los electrodomésticos comodín de la cocina. Su funcionamiento permite cocinar [...]

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La Abuela Marga se ha adherido como colaboradora al programa de Empresas con Corazón de [...]

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Recetas bajas en carbohidratos con carne picada para tu dieta low carb

Las dietas bajas en carbohidratos, también conocidas como low carb, han ganado popularidad debido a [...]

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Dieta cetogénica: Las carnes aptas en la dieta keto

La dieta cetógenica, o dieta keto, se basa en la reducción drástica de la ingesta [...]

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¿Eres celíaco? En La Abuela Marga te damos ideas de recetas de carne sin gluten

La cocina sin gluten es un esencial en la gastronomía para personas intolerantes o con [...]

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¿Comida rápida saludable? Es posible con las recetas con carne al estilo de la abuela

El ritmo de vida acelerado y la falta de tiempo provoca que cada vez sea [...]

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¿Cumpleaños o celebración a la vista? Cinco ideas de platos con carne para fiestas destinados a ser el centro de atención

Cuando celebramos una fiesta en casa queremos que todo salga perfecto, que nuestros invitados disfruten [...]

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Trucos y recomendaciones que debes saber a la hora de cocinar carne a la plancha

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Deliciosos bocadillos de carne para niños para ‘la vuelta al cole’

Con el fin de las vacaciones a la vuelta de la esquina, es hora de [...]

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Septiembre nos saluda y nosotros le devolvemos una sonrisa porque… ¡Este año no nos pilla [...]

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Carne de ternera o carne de cerdo en verano: ventajas y desventajas para la mejor elección

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El aperitivo se ha convertido casi en un deporte nacional, además de ese momento en [...]

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Diferencias entre steak tartar, carpaccio y tataki: Los platos de carne de vacuno más refrescantes

Con la llegada del verano, es natural que varíen nuestros menús con recetas frescas para [...]

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La Abuela Marga y sus productos cárnicos te acompañan en verano

A la piscina, a la playa, de casa rural o, incluso, si te decides por [...]

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Brasas, carnes, tiempo…El orden en el que debe desfilar la carne en la barbacoa

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Beneficios de comer pavo en verano: una carne saludable y versátil

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¡Atención, carnívoro! Estos son los cortes de la carne de ternera que debes conocer

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Secretos de la mejor carne de hamburguesa y cómo cocinarla

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SÍ. Los empanados y rebozados sanos existen. Muchas veces nos alejamos de los empanados por [...]

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Solomillo de cerdo: una carne tierna, versátil y jugosa que debes incluir en tu dieta

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Trucos para cocinar la carne como un auténtico chef

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