Actualidad - La Abuela Marga

Actualidad la abuela marga

Los beneficios de la carne de conejo, una joya nutricional

La carne de conejo, apreciada por sus cualidades nutricionales, se destaca como una opción magra [...]

22
Abr

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Consejos para congelar y descongelar carne correctamente

Congelar y descongelar carne de manera adecuada es esencial para garantizar su calidad, seguridad y [...]

15
Abr

Leche de coco para cocinar ¡Descubre 3 recetas sorprendentes con carne!

Utilizar la leche de coco para cocinar es una alternativa láctea cremosa y aromática. No [...]

08
Abr

Domina el arte de cocinar a la parrilla esta primavera con los consejos de La Abuela Marga

Con la llegada de la primavera, se acerca el buen tiempo y con él, la [...]

18
Mar

¿Cómo cocinar carne en freidora de aire? Los consejos de la abuela para platos jugosos y crujientes

La cocina ha experimentado una revolución en los últimos años gracias a la llegada de [...]

11
Mar

La importancia de comer en familia para fortalecer vínculos

Vivimos en un bullicio constante y con una gran carga de responsabilidades, lo que nos [...]

04
Mar

como se cocina la carne. consejos de la abuela

¿Cómo cocinar la carne? Consejos de la abuela para sacar todo el partido a este alimento

En la dieta mediterránea se recomienda consumir carne unas 2 o 4 veces por semana. [...]

19
Feb

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Recetas con carne para San Valentín ¡Un flechazo al paladar!

Llega el 14 de febrero y en La Abuela Marga te damos ideas de recetas [...]

12
Feb

Recetas orientales: como hacer carne al estilo chino

El 10 de febrero es el Año Nuevo Chino 2024. Su símbolo es el Dragón [...]

06
Feb

¿Qué es la mise en place? Organización y orden para cocinar en casa

En el mundo de la cocina, la organización es clave para el éxito de cualquier [...]

22
Ene

Platos de cuchara de La Abuela: guisos fáciles para días de frío

Los platos de cuchara de la abuela, como el cocido, las patatas a la riojana, [...]

15
Ene

Cómo hacer caldo de carne casero ¡Apunta los trucos de la abuela!

¿Hay algo mejor que un caldo de carne casero cuando hace frío o no te [...]

08
Ene

las-recetas-caseras-de-la-abuela-que-resumen-este-2023-la-abuela-marga

Las recetas caseras de la abuela que resumen este 2023: ¡recopilación de las recetas que más os han gustado!

El año está llegando a su fin, y, en La Abuela Marga, queremos recopilar las [...]

26
Dic

La Abuela Marga patrocinadora del VIII Festival Nambrocorto 2023

En La Abuela Marga un año más hemos colaborado en el VIII Festival Nambrocorto. En [...]

13
Dic

Consejos de La Abuela: Asar carne al horno y que quede jugosa esta Navidad

El horno es uno de los electrodomésticos comodín de la cocina. Su funcionamiento permite cocinar [...]

04
Dic

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La Abuela Marga se une al programa de Cáritas “Empresas con corazón”

La Abuela Marga se ha adherido como colaboradora al programa de Empresas con Corazón de [...]

30
Nov

Recetas bajas en carbohidratos con carne picada para tu dieta low carb

Las dietas bajas en carbohidratos, también conocidas como low carb, han ganado popularidad debido a [...]

20
Nov

Dieta cetogénica: Las carnes aptas en la dieta keto

La dieta cetógenica, o dieta keto, se basa en la reducción drástica de la ingesta [...]

13
Nov

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¿Eres celíaco? En La Abuela Marga te damos ideas de recetas de carne sin gluten

La cocina sin gluten es un esencial en la gastronomía para personas intolerantes o con [...]

06
Nov

¿Comida rápida saludable? Es posible con las recetas con carne al estilo de la abuela

El ritmo de vida acelerado y la falta de tiempo provoca que cada vez sea [...]

16
Oct

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Aperitivos con carne fáciles de preparar. ¡Conviértete en el mejor anfitrión!

No nos vamos a mentir, cuando nos toca organizar una reunión en casa para amigos, [...]

09
Oct

¿Cumpleaños o celebración a la vista? Cinco ideas de platos con carne para fiestas destinados a ser el centro de atención

Cuando celebramos una fiesta en casa queremos que todo salga perfecto, que nuestros invitados disfruten [...]

02
Oct

cocinar carne a la plancha de La Abuela Marga

Trucos y recomendaciones que debes saber a la hora de cocinar carne a la plancha

En el menú semanal, la carne es un ingrediente que no suele faltar, ¿verdad? Es [...]

14
Sep

Deliciosos bocadillos de carne para niños para ‘la vuelta al cole’

Con el fin de las vacaciones a la vuelta de la esquina, es hora de [...]

07
Sep

¿Sabes cómo organizar la vuelta a la rutina? Te presentamos el ‘Batch cooking’

Septiembre nos saluda y nosotros le devolvemos una sonrisa porque… ¡Este año no nos pilla [...]

01
Sep

Carne de ternera o carne de cerdo en verano: ventajas y desventajas para la mejor elección

El verano es sinónimo de días soleados, tardes al aire libre y, por supuesto, deliciosas [...]

17
Ago

Tentaciones: Recetas saludables de carne para cenas de picoteo

El aperitivo se ha convertido casi en un deporte nacional, además de ese momento en [...]

10
Ago

Steak tartar, carpaccio y tataki: tres platos de carne de vacuno

Diferencias entre steak tartar, carpaccio y tataki: Los platos de carne de vacuno más refrescantes

Con la llegada del verano, es natural que varíen nuestros menús con recetas frescas para [...]

01
Ago

Productos cárnicos de La Abuela Marga en verano

La Abuela Marga y sus productos cárnicos te acompañan en verano

A la piscina, a la playa, de casa rural o, incluso, si te decides por [...]

20
Jul

Consejos para cocinar carne en la barbacoa

Brasas, carnes, tiempo…El orden en el que debe desfilar la carne en la barbacoa

Con el verano recién estrenado y la llegada del mes de julio, muchos improvisan sus [...]

13
Jul

Beneficios de comer pavo en verano: una carne saludable y versátil

Con la llegada del verano, y la subida de las temperaturas, es natural que busquemos [...]

06
Jul

Recetas de carne para preparar en verano

¡Sobrevive al calor este verano! Recetas de carne que no podrán faltar en tu mesa

Con la llegada del verano y las temperaturas elevadas, todos buscamos recetas ligeras y frescas. [...]

15
Jun

¡Atención, carnívoro! Estos son los cortes de la carne de ternera que debes conocer

Sabemos que te gusta la carne y, en particular la carne roja. Y es que [...]

07
Jun

Secretos de la mejor carne de hamburguesa y cómo cocinarla

Esta especialidad americana de raíces alemanas se ha convertido en uno de los platos más [...]

01
Jun

Estamos de enhorabuena: La Abuela Marga podrá ampliar su centro logístico de Nambroca

El Ayuntamiento de Nambroca ha aprobado el Programa de Actuación Urbanizadora (PAU) para poder dotar [...]

17
May

Empanados y rebozados sanos: ¡Quítate el antojo de forma saludable!

SÍ. Los empanados y rebozados sanos existen. Muchas veces nos alejamos de los empanados por [...]

09
May

El origen del pollo… Qué fue antes: ¿el huevo o la gallina?

Una pregunta para la que existen diversidad de opiniones, pero para la que nunca tendremos [...]

02
May

Carne picada: ¿cómo aprovecharla?

Hoy os traemos la segunda parte de “Cómo sacarle el máximo partido a la carne [...]

18
Abr

¡Este cachopo está de muerte! Trucos para hacer un cachopo capaz de sorprender a un asturiano

Si hay un plato por excelencia con el que todo el mundo se vuelve loco [...]

11
Abr

Solomillo de cerdo: una carne tierna, versátil y jugosa que debes incluir en tu dieta

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04
Abr

Cómo salar la carne para conseguir unos platos perfectos

En la cocina, pese a existir una serie de reglas o pautas para lograr el [...]

14
Mar

Chorizo y salchichón, dos embutidos separados al nacer

Como diría La Vecina Rubia, todos tenemos un amigo que no conoce cuál es la [...]

09
Mar

Carne con legumbres para platos saludables y con mucho sustento

Cuando parecía que el frío nos había abandonado, resurge para obligarnos a rescatar de nuevo [...]

02
Mar

Trucos para cocinar la carne como un auténtico chef

Para cocinar cualquier tipo de carne y que quede de lujo, debes tener en cuenta [...]

16
Feb

Plato de carne y frutos secos. Cómo sacarles partido en tu cocina

El snack ideal, ese aliado saludable para acabar con el gusanillo. No hay duda de [...]

09
Feb

La Abuela Marga patrocina la III Carrera y Marcha Brilla con ellos para la investigación del cáncer infantil

Por tercer año consecutivo, el Colegio Nuestra Señora de los Infantes organiza su III Carrera [...]

02
Feb

Carnes en la dieta infantil. Beneficios de la carne de vacuno para los niños

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17
Ene

Aquí no se tira nada: aprende a cocinar con sobras con La Abuela Marga

Ya han finalizado las fiestas navideñas y nos adentrados en la más real rutina. Y [...]

10
Ene

Los mejores maridajes para guisos

Con el invierno ya instalado no es de extrañar que el puchero este en marcha [...]

04
Ene

Las mejores salsas para tus recetas de carne en Navidad

A tan solo seis días de celebrar la Navidad, seguro que ya has elegido más [...]

20
Dic

Las piezas de carne para Navidad que no pueden faltar en tu mesa

Cuando se acercan las fechas navideñas, todo buen anfitrión se encuentra con la dificultad de [...]

13
Dic

La Abuela Marga recibe el premio a la innovación de FEDETO

La Abuela Marga recibe el premio a la Innovación en los 26 Galardones Empresariales de FEDETO

Una nueva página en blanco, con nuevos sueños y metas. A punto de dar un [...]

02
Dic

La Abuela Marga colaboradora de la gala del VII Festival Nambrocorto

A tanto solo un mes de despedir el año, todos queremos cerrar 2022 habiendo cumplido [...]

30
Nov

Claves para hacer el mejor guiso de ternera

¿Qué sería nuestra cocina sin los guisos? Preparar un guiso de ternera es, sin duda, [...]

15
Nov

Una carne «con mucho morro»: lo que debes saber sobre el cochinillo

Aunque el frío invierno se está haciendo de rogar, muchos mostradores y escaparates de los [...]

02
Nov

Dime qué comen y te diré cómo saben: el valor de su alimentación

“Dime lo que comes y te diré quién eres,” decía el filósofo Jean Anthelme Brillat-Savarin. [...]

18
Oct

Si eres deportista, estas son las carnes que no deben faltar en tu dieta

No es nada nuevo afirmar que la alimentación es la fuente que nos aporta los [...]

04
Oct

Todo lo que nos desvela el color de la carne y no sabías

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¿Alguna vez te has parado a mirar el color de la carne antes de comprarla? [...]

23
Sep

La Abuela Marga presenta una nueva gama de productos cárnicos: al horno

En La Abuela Marga continuamos trabajando por lograr nuestro objetivo: estar contigo en tu mesa [...]

09
Sep

Especias y hierbas para condimentar: cuáles utilizar según el tipo de carne

Las especias y hierbas aromáticas son claves para aderezar nuestros platos y hacerlos más sabrosos. [...]

26
Ago

Carne cruda, ¿hasta que punto es saludable su consumo?

Steak tartar o carpaccio son algunas de las elaboraciones cuyo ingrediente principal es la carne [...]

12
Ago

Lo que esconden los puntos blancos del jamón

Imagina: te dispones a preparar un delicioso plato o un bocadillo de jamón serrano. Solo [...]

29
Jul

¿Cenas de picoteo? Embutidos clave que no pueden faltar en tu mesa

Si hay algo a lo que, sin duda, acompaña a las noches de verano, eso [...]

15
Jul

Los secretos de la carne picada: ¡Haz que tus comidas sean una maravilla!

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La carne picada nos ofrece multitud de opciones a la hora de elaborar comidas muy [...]

01
Jul

Abandona la rutina elaborando tu propio marinado

Salir de la rutina de tus comidas diarias es súper sencillo. Hay muchas formas de [...]

15
Jun

Disfruta de una comida saludable eligiendo el mejor corte de carne roja

Llevar una rutina saludable nos ayuda a sentirnos bien con nosotros mismos. En este ámbito, [...]

01
Jun

Cómo preparar una barbacoa con la que triunfar sí o sí: parte II

El año pasado por estas fechas os dimos unos truquitos para ser los maestros de [...]

19
May

¿Cuánta carne roja puedo comer a la semana?

Con todo lo que se dice acerca de lo que comemos, de cómo lo comemos, [...]

05
May

La Abuela Marga, en constante apoyo del deporte

En La Abuela Marga, creemos firmemente en que los valores que definen una sociedad vienen [...]

21
Abr

Un día juntos, un día en familia

No es el trabajo que llevamos a cabo, es cómo y con quién. Esas personas [...]

11
Abr

Entregamos el primer premio en el VI Festival Nambrocorto

El VI Festival Nambrocorto, recogió muestras de todo tipo que cautivaron a propios y extraños. [...]

19
Mar

En estos tiempos en que estamos acostumbrados a comer mal, la anemia puede aparecer en cualquier momento. Aprende a evitarla

Combate la anemia con estos alimentos

Seguro que alguna vez has oído hablar de la anemia ferropénica. Este trastorno, producido por [...]

07
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¡Inauguramos un nuevo centro logístico!

En La Abuela Marga estamos de enhorabuena, y es que el pasado mes inauguramos un [...]

04
Mar

¿Sabes qué carne estás comiendo?

Cuando vas a hacer la compra sabes por lo que estás pagando. Pero, si te [...]

27
Feb

Los diferentes tipos de rebozado de pollo para romper con la rutina

La del pollo es una carne nutritiva, sana, suave y jugosa. Además, su sabor gusta [...]

10
Feb

Ensalada para acompañar la carne

La carne es un producto delicioso, siempre que se cocine debidamente, por supuesto. Pero, generalmente, [...]

27
Ene

Conoce la cocina de aprovechamiento. Un concepto añejo que vuelve a ser novedad

En la actual sociedad de consumo, de tirar lo que no nos ofrece una utilidad [...]

12
Ene

Los Reyes Magos te traen una cesta llena de regalos en el concurso de La Abuela Marga

Estas fiestas, en La Abuela Marga queremos ayudar a los Reyes Magos con nuestra cesta [...]

29
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Tus carnes a juicio; aprende a acompañarlas con las salsas que mejor maridan

En estas fechas en que todo el mundo acaba un poco cansado de comer los [...]

27
Dic

Desde La Abuela Marga, te deseamos una feliz Navidad y un próspero Año Nuevo

La Navidad ya está aquí, seguro que te has percatado. No queda nada para vivir [...]

17
Dic