Receta de corona navideña de embutidos

La Navidad es ese momento del año en el que nos encanta compartir, reunirnos alrededor de la mesa y disfrutar de sabores auténticos. Si buscas un aperitivo vistoso, sencillo y lleno de tradición, esta corona de embutido se convertirá en tu receta estrella.

Fácil, rápida y perfecta para sorprender a tus invitados con productos de calidad.

Elaboración paso a paso

1. Prepara los ingredientes

Corta el salchichón y el chorizo en rodajas finas.
Haz pequeños cubos de queso y lava bien los tomates cherry.

2. Monta los pinchos

En cada palillo ensarta una rodaja de salchichón o chorizo, un taquito de queso, una rodaja de tomate cherry y una aceituna.
Puedes alternar los sabores para que cada bocado sea distinto.

3. Da forma a la corona

Coloca los pinchos en círculo sobre una tabla de madera, dejando un espacio interior libre para que se vea la forma de corona.
Ve intercalando colores para que el resultado sea más llamativo.

4. Decora con hojas de olivo

Rellena los huecos con pequeñas ramas o hojas de olivo (o romero), que aportarán un toque muy navideño y aromático. También puedes añadir crackers o tostaditas saladas.

5. Termina con un buen aceite

Justo antes de servir, añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra para realzar los sabores y aportar brillo.

Consejos para que tu corona quede perfecta

• Mejor en tabla de madera: aporta calidez y un toque rústico.

• Haz más de una corona si sois muchos: se terminan muy rápido.

• Usa embutido artesano de calidad: mejora el sabor y la experiencia en cada bocado.

Una receta con sabor a tradición

Lo mejor de esta receta es que combina productos artesanos, fáciles de preparar y que siempre triunfan.
Y si quieres asegurarte de que tu corona de embutido sea un éxito total, apuesta por los embutidos de La Abuela Marga: elaborados con mimo y con ese sabor de siempre que nunca falla.

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¡Que aproveche!