Aprende a hacer un paté nutritivo y rico, rico
Estos patés están para chuparse los dedos
Disfruta de un paté casero con el mejor sabor de los productos de La Abuela Marga y la textura cien por cien artesana.
Además, para un trampantojo de muffins saladas con el paté copándolas, funciona genial.
Nosotros te vamos a enseñar a hacer dos pates diferentes.
Paté de chorizo:
- Cocemos el huevo.
- Mientras tanto, picamos el chorizo con la batidora.
- Añadimos el huevo cocido y el queso crema trituramos.
- Ponemos en un bol y reservamos en la nevera.
Paté de pollo:
Este es un ejemplo genial de cocina de aprovechamiento. Para este paté, puedes usar los restos del pollo asado del día anterior.
- Cocemos los huevos.
- Picamos el pollo y los huevos ya cocidos.
- Fundimos la manteca de cerdo y la añadimos a la mezcla.
- Trituramos.
- Metemos en un bol y reservamos en la nevera.
Nuestro consejo es que dejes los preparados unas horas en la nevera, para que cojan consistencia.
Y a la hora de aplicarlo… El límite lo pones tú. Como aperitivos o merienda son geniales y recargan las pilas hasta la hora de la cena.
Si los utilizas para abrir boca, no dejes de visitar nuestro Recetario de La Abuela Marga, y el de Valle de las Monjas, donde encontrarás la inspiración para un menú completo con postre y todo.
¡Buen provecho!