Archivos de Categoría: Actualidad
Una carne «con mucho morro»: lo que debes saber sobre el cochinillo
Aunque el frío invierno se está haciendo de rogar, muchos mostradores y escaparates de los [...]
Nov
Dime qué comen y te diré cómo saben: el valor de su alimentación
“Dime lo que comes y te diré quién eres,” decía el filósofo Jean Anthelme Brillat-Savarin. [...]
Oct
Si eres deportista, estas son las carnes que no deben faltar en tu dieta
No es nada nuevo afirmar que la alimentación es la fuente que nos aporta los [...]
Oct
Todo lo que desvela el color de la carne y no sabías
¿Alguna vez te has parado a mirar el color de la carne antes de comprarla? [...]
Sep
La Abuela Marga presenta una nueva gama de productos cárnicos: al horno
En La Abuela Marga continuamos trabajando por lograr nuestro objetivo: estar contigo en tu mesa [...]
Sep
Especias y hierbas para condimentar: cuáles utilizar según el tipo de carne
Las especias y hierbas aromáticas son claves para aderezar nuestros platos y hacerlos más sabrosos. [...]
Ago
Carne cruda, ¿hasta que punto es saludable su consumo?
Steak tartar o carpaccio son algunas de las elaboraciones cuyo ingrediente principal es la carne [...]
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Lo que esconden los puntos blancos del jamón
Imagina: te dispones a preparar un delicioso plato o un bocadillo de jamón serrano. Solo [...]
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¿Cenas de picoteo? Embutidos clave que no pueden faltar en tu mesa
Si hay algo a lo que, sin duda, acompaña a las noches de verano, eso [...]
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Los secretos de la carne picada: ¡Haz que tus comidas sepan de maravilla!
La carne picada nos ofrece multitud de opciones a la hora de elaborar comidas muy [...]
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