Archivos de Categoría: Actualidad

Especias y hierbas para condimentar: cuáles utilizar según el tipo de carne

Las especias y hierbas aromáticas son claves para aderezar nuestros platos y hacerlos más sabrosos. [...]

Carne cruda, ¿hasta que punto es saludable su consumo?

Steak tartar o carpaccio son algunas de las elaboraciones cuyo ingrediente principal es la carne [...]

Lo que esconden los puntos blancos del jamón

Imagina: te dispones a preparar un delicioso plato o un bocadillo de jamón serrano. Solo [...]

¿Cenas de picoteo? Embutidos clave que no pueden faltar en tu mesa

Si hay algo a lo que, sin duda, acompaña a las noches de verano, eso [...]

Los secretos de la carne picada: ¡Haz que tus comidas sepan de maravilla!

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Abandona la rutina elaborando tu propio marinado

Salir de la rutina de tus comidas diarias es súper sencillo. Hay muchas formas de [...]

Disfruta de una comida saludable eligiendo el mejor corte de carne roja

Llevar una rutina saludable nos ayuda a sentirnos bien con nosotros mismos. En este ámbito, [...]

Cómo preparar una barbacoa con la que triunfar sí o sí: parte II

El año pasado por estas fechas os dimos unos truquitos para ser los maestros de [...]

¿Cuánta carne roja puedo comer a la semana?

Con todo lo que se dice acerca de lo que comemos, de cómo lo comemos, [...]

La Abuela Marga, en constante apoyo del deporte

En La Abuela Marga, creemos firmemente en que los valores que definen una sociedad vienen [...]