Archivos de Categoría: Actualidad
La Abuela Marga recibe el premio a la Innovación en los 26 Galardones Empresariales de FEDETO
Una nueva página en blanco, con nuevos sueños y metas. A punto de dar un [...]
Dic
La Abuela Marga colaboradora de la gala del VII Festival Nambrocorto
A tanto solo un mes de despedir el año, todos queremos cerrar 2022 habiendo cumplido [...]
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Claves para hacer el mejor guiso de ternera
¿Qué sería nuestra cocina sin los guisos? Preparar un guiso de ternera es, sin duda, [...]
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Una carne «con mucho morro»: lo que debes saber sobre el cochinillo
Aunque el frío invierno se está haciendo de rogar, muchos mostradores y escaparates de los [...]
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Dime qué comen y te diré cómo saben: el valor de su alimentación
“Dime lo que comes y te diré quién eres,” decía el filósofo Jean Anthelme Brillat-Savarin. [...]
Oct
Si eres deportista, estas son las carnes que no deben faltar en tu dieta
No es nada nuevo afirmar que la alimentación es la fuente que nos aporta los [...]
Oct
Todo lo que desvela el color de la carne y no sabías
¿Alguna vez te has parado a mirar el color de la carne antes de comprarla? [...]
Sep
La Abuela Marga presenta una nueva gama de productos cárnicos: al horno
En La Abuela Marga continuamos trabajando por lograr nuestro objetivo: estar contigo en tu mesa [...]
Sep
Especias y hierbas para condimentar: cuáles utilizar según el tipo de carne
Las especias y hierbas aromáticas son claves para aderezar nuestros platos y hacerlos más sabrosos. [...]
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Carne cruda, ¿hasta que punto es saludable su consumo?
Steak tartar o carpaccio son algunas de las elaboraciones cuyo ingrediente principal es la carne [...]
Ago