Archivos de Categoría: Actualidad

Realzando el sabor de los alimentos: aprende a marinar la carne

Sal y pimienta, sal y pimienta ¿Y si cambiamos la fórmula? Marinar la carne es [...]

¿La hamburguesa perfecta? ¡Puede! Y si no, se le acerca

La perfección no existe. Hay cosas que nos parecen perfectas, eso sí. Por supuesto, la [...]

Asado, guiso y estofado. ¿Sabes diferenciarlos?

Hoy en día existen robots de cocina y otras tecnologías modernas que nos facilitan la [...]

Para congelar carne fresca (y hacerlo bien), apunta nuestros truquitos

Probablemente te hayas preguntado alguna vez cómo era la vida antes del congelador; un poderoso [...]

La Abuela Marga aumenta su flota con seis nuevos camiones

Una nueva página en blanco, con nuevos sueños y metas. A punto de dar un [...]

Aprende a comunicarte con cocina. Hoy; usar el término correcto de la cocción de carne

Igual te ha pasado alguna vez: Vas a un restaurante, pides carne y el camarero [...]

¿Sabes la cantidad de proteína que debes consumir cada día?

La proteína es un tipo de molécula, formada por aminoácidos, indispensable para el desarrollo físico [...]

El pollo y sus curiosidades

Nadie sabe qué vino antes, si el huevo o la gallina. Lo que nosotros tenemos [...]

La felicidad está a un pavo de ti

No, no es una errata; has leído bien. La felicidad está a un pavo de [...]

La Abuela Marga abre sus puertas en Ancha es Castilla-La Mancha

En La Abuela Marga abrimos las puertas de nuestra fábrica en Nambroca al programa Ancha [...]