Actualidad la abuela marga
La Abuela Marga apoya la XVIII Carrera Nocturna de Toledo 2025
Este fin de semana Toledo volverá a llenarse de energía, deporte y buen ambiente con [...]
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Salsa de café para la carne
En el Día Internacional del Café (1 de octubre), en La Abuela Marga queremos rendir [...]
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Ideas de comidas para el fin de semana con carne: disfruta sin complicarte
El fin de semana es para disfrutar. Y eso incluye comer bien, sin estar horas [...]
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La Abuela Marga apuesta por la sostenibilidad con la plantación de 1.600 Paulownias en Nambroca
En La Abuela Marga creemos que la sostenibilidad se demuestra con hechos. Por eso, hemos [...]
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Consejos de limpieza al cocinar, evita errores comunes y cocina con tranquilidad
Cocinar no es solo seguir una receta. También es cuidar del espacio, de los ingredientes… [...]
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Comida para llevar a la playa más allá del bocadillo
En verano, pocas cosas se disfrutan tanto como un día de playa con nevera, sombrilla… [...]
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Utensilios de cocina imprescindibles: el secreto detrás de un plato perfecto
En una buena receta, no solo importa la calidad de los ingredientes y la técnica, [...]
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Cenas ligeras con carne: qué cenar en verano sin pasar calor
El verano tiene muchas cosas buenas, más horas de luz, tardes de piscina, días de [...]
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Tostar las especias para potenciar su sabor
En la cocina, hay trucos sencillos que marcan una diferencia enorme. Y uno de ellos, [...]
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Marinar carne de cerdo: errores comunes y trucos para sacarle todo el sabor
Si alguna vez te has preguntado por qué tu carne de cerdo no queda tan [...]
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Aprovecha las propiedades de los garbanzos con las recetas de hummus con carne
El hummus es un plato que ha conquistado paladares alrededor del mundo gracias a su [...]
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Cocina por colores: Nutrición, sabor y estética en tus platos con carne
La idea de cocinar por colores trata de incluir en cada plato alimentos de distintos [...]
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Ideas de desayunos con carne y huevo: la combinación perfecta para empezar el día
El desayuno es considerado por muchos la comida más importante del día, y una de [...]
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Técnicas de emplatado: No subestimes el poder de la presentación
Cuando pensamos en comida, nuestro primer instinto suele ser disfrutar de su sabor. Pero, ¿alguna [...]
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¿Cómo cocinar con menos sal? Sigue los consejos de La Abuela Marga
Muchas personas piensan que solo se pueden crear platos sabrosos y ricos si se usa [...]
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Celebramos el día de la tortilla de patata: Un icono de la cocina española
Esta semana celebramos uno de los platos más representativos de la gastronomía española: la tortilla [...]
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Descubre los puntos de la carne para un cocinado perfecto
La cocción de la carne es un aspecto fundamental para disfrutar de su sabor y [...]
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Tres recetas con codornices para celebrar San Valentín
Celebra San Valentín preparando una comida rica y especial con estas exquisitas recetas con codornices. [...]
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Sushi de carne, una alternativa al shushi tradicional
El sushi es una de las preparaciones más emblemáticas de la gastronomía japonesa. Aunque hoy [...]
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Empanadillas de carne o pollo, la receta de La Abuela Marga
Las empanadillas son un clásico de la cocina que se adapta a cualquier ocasión. Ya [...]
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Trucos para hacer un pastel de carne jugoso y sabroso
Hacer un pastel de carne jugoso por dentro y con una costra dorada por fuera [...]
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Celebra esta Navidad con dulce y salado: una combinación perfecta
En el artículo de hoy queremos dar ideas de recetas de Navidad con dulce y [...]
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Consejos para no desperdiciar comida en Navidad
La Navidad es una época de celebración, pero también de excesos. Muchas familias compran más [...]
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La Abuela Marga renueva su compromiso solidario con Cáritas
Hemos reafirmado nuestro apoyo al programa Empresas con Corazón, con donaciones destinadas a los más [...]
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En La Abuela Marga, hemos tenido el honor de participar como patrocinadores en el IX [...]
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¿Cuántas veces hay que comer legumbres a la semana?
Las legumbres son un superalimento repleto de beneficios. Son una excelente fuente de proteínas vegetales [...]
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El sándwich mixto, un clásico que a todos les gusta
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