Pechuga de pavo adobada a la milanesa
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Hoy cocinamos pechuga de pavo adobada a la milanesa.
Hoy preparamos pechuga de pavo adobada a la milanesa, un plato que encandilará tanto a los niños, ¡como a los no tan niños!
Elaboración:
- En primer lugar, empanamos las pechugas pasándolas por huevo batido y crujiente pan cracker mezclado con harina y queso parmesano rallado.
- Las freímos en una sartén con aceite de oliva.
- Cuando estén casi listas espolvoreamos queso mozzarella y taquitos de paleta york.
- El siguiente paso sería retirar del fuego y escurrir el sobrante de aceite, colocando las pechugas sobre papel absorbente.
- Nuestras pechugas ya estarían listas para emplatar.
- También podemos acompañarlas con una salsa de tomate frito casero.
Así de rápido tendríamos listas unas deliciosas pechugas de pavo a la milanesa. ¡Están para chuparse los dedos!
Buen provecho,
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