Pastel de Pavo

Hoy cocinamos pastel de pavo para niños y no tan niños

Hoy preparamos una receta fácil y compartirla con los más pequeños de la casa.  

Elaboración:

• Para empezar, reunimos todos los ingredientes para que los niños puedan tenerlos a mano y les resulte más fácil.
• En una fuente, dejamos que los niños pongan los huevos, la leche, aceite, la sal y la pimienta. Lo batimos todo hasta conseguir una masa homogénea,  mezclando con harina y  levadura hasta que no queden grumos.
• Troceamos la pechuga de pavo adobada y la añadimos a la mezcla junto con el queso rallado. Si lo preferimos, también podemos marcarlo en una sartén antes.
• Seguimos echando la masa en un molde de pastel y horneamos durante 40-45 minutos.
• Para saber si el pastel ya está hecho, clavad un cuchillo en el pastel. Si al sacar el cuchillo sale manchado de masa, es porque todavía no está cocido. Así que tendremos que volver a dejarlo en el horno e ir controlándolo. Cuando esté cocido, dejamos enfriar, y lo cortamos en finas lonchas. ¡Quedaría listo para disfrutar de una merienda riquísima!

Buen provecho,

Si deseas conocer ésta y más recetas en profundidad, no dudes en visitar la web de La Abuela Marga.