Archivos de Categoría: Actualidad

Cómo cocinar con humo y lograr las mejores carnes ahumadas

Las recetas de carnes ahumadas son populares en todo el mundo. El proceso de ahumar [...]

Ensaladas con proteínas: Cómo crear platos completos y nutritivos para el verano

El verano es la temporada perfecta para disfrutar de ensaladas frescas y ligeras, pero para [...]

Propiedades de la miel, el ingrediente perfecto para cocinar la carne

El 20 de mayo se celebra el día mundial de las abejas. Estos polinizadores se [...]

Recetas con chorizo de La Abuela Marga

El chorizo, es un embutido de origen español lleno de sabor y tradición. En La [...]

Carne en la dieta mediterránea: la importancia de la proteína

La importancia de la carne en la dieta mediterránea es un tema en debate. La [...]

Los beneficios de la carne de conejo, una joya nutricional

La carne de conejo, apreciada por sus cualidades nutricionales, se destaca como una opción magra [...]

Consejos para congelar y descongelar carne correctamente

Congelar y descongelar carne de manera adecuada es esencial para garantizar su calidad, seguridad y [...]

Leche de coco para cocinar ¡Descubre 3 recetas sorprendentes con carne!

Utilizar la leche de coco para cocinar es una alternativa láctea cremosa y aromática. No [...]

Domina el arte de cocinar a la parrilla esta primavera con los consejos de La Abuela Marga

Con la llegada de la primavera, se acerca el buen tiempo y con él, la [...]

¿Cómo cocinar carne en freidora de aire? Los consejos de la abuela para platos jugosos y crujientes

La cocina ha experimentado una revolución en los últimos años gracias a la llegada de [...]