El fin de semana es para disfrutar. Y eso incluye comer bien, sin estar horas en la cocina ni renunciar al sabor. En La Abuela Marga te traemos algunas ideas sencillas para preparar comidas caseras de fin de semana con carne.
1. Costillas al horno con salsa barbacoa casera
Un clásico que nunca falla. Solo necesitas costillas de cerdo, sal, pimienta, ajo en polvo y una buena salsa barbacoa (puedes hacerla tú con tomate, miel, vinagre y un toque de mostaza). Hornea durante una hora y media a baja temperatura, ¡y listo! Puedes acompañarlas con patatas gajo o ensalada.
2. Albóndigas en salsa con arroz
Un plato tradicional que gusta a toda la familia. Las albóndigas de La Abuela Marga vienen ya listas para cocinar: solo tienes que preparar una salsa casera de tomate, cebolla, ajo y un chorrito de vino blanco. Deja que se impregnen bien y acompáñalas con arroz blanco.
3. Tacos de carne mechada
Si te apetece algo diferente, prueba a desmenuzar una pieza de carne asada (como falda o aguja) y servirla en tacos con guacamole, cebolla encurtida y queso rallado. Ideal para una cena informal entre amigos.
4. Pollo al horno con especias
El pollo es una opción perfecta para el fin de semana. Comino, ajo, limón y un poco de aceite de oliva. Hornéalo con verduras de temporada y tendrás una comida completa sin esfuerzo. Y si sobra, puedes hacer unas croquetas caseras con pollo asado.
5. Cachopo relleno, directo al horno
En La Abuela Marga tienes opciones como el cachopo relleno de jamón y queso, preparado para que solo tengas que hornearlo. Acompáñalo con una ensalada o patatas asadas, y tendrás un plato de 10 sin complicaciones.
¿Cuál es tu plan del finde?
Desde La Abuela Marga queremos inspirarte con recetas fáciles, llenas de sabor y con la mejor carne de cerdo seleccionada y tratada con mimo. Porque comer bien el fin de semana no tiene por qué ser difícil… solo necesitas buenos ingredientes y ganas de disfrutar.