Ragout de pavo a la cerveza
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En otra ocasión preparamos una receta de ragout de pavo a la cerveza, hoy traemos otra versión, fácil y rápida de preparar
En esta ocasión preparamos una receta sencilla de con Ragout de pavo de La Abuela Marga cocinado a la cerveza.
Elaboración:
- En primer lugar marcamos en una sartén con aceite de oliva a fuego fuerte y reservamos.
- En esta misma sartén salteamos el calabacín y la cebolla, una vez doradito añadimos la carne de pavo que teníamos ya marcada y un vaso de cerveza.
Dejamos cocer unos 30 minutos hasta que la carne esté blanda - Como el ragout de pavo ya viene marinado no debemos añadir sal a este plato, porque si no quedará demasiado salado.
- Como guarnición podemos freír unas patatas
- Listo para servir y devorar
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