Patorra de pavo al horno, la opción perfecta cuando tienes invitados
Si tienes invitados en casa y no cuentas con mucho tiempo para preparar una comida espectacular, esta receta de patorra de pavo al horno es la solución perfecta. Con un paso a paso sencillo, ingredientes accesibles y un resultado final que impresiona, podrás ofrecer un plato espectacular en una hora sin sacrificar el sabor ni la calidad. La combinación de verduras, patatas y pavo aromatizado con hierbas y vino blanco crea un asado jugoso y lleno de sabor, ideal para reuniones en casa cuando el tiempo es limitado, pero quieres sorprender ¡Manos a la obra y disfruta de esta receta rápida y exquisita!
Paso a paso de la receta de patorra de pavo al horno
1º Preparamos las verduras. En primer lugar, picamos las verduras y las ponemos en una bandeja de horno.
2º Preparamos las patatas. Después, lavamos las patatas baby para quitar el sabor de la conserva. Por el contrario, si utlizas patata al natural, les quitamos la piel y las lavamos para quitarles los restos de tierra. Una vez que tenemos las patatas limpias, las reservamos para utilizarlas más adelante.
3º Condimentamos la patorra de pavo. Salpimientamos al gusto la patorra y la aromatizamos con hierbas. A continuación, ponemos la patorra sazonada encima de las verduras. Ahora regamos con un vaso de vino blanco, dos vasos de caldo de pollo y un chorrito de aceite de oliva.
4º Cocinamos el pavo. Horneamos a 200º unos 50 minutos, a mitad de tiempo damos la vuelta a la patorra, y añadimos los dientes de ajo machacados, y las patatas que teníamos reservadas. Volvemos a meter en el horno y dejamos de cocinar hasta que esté bien doradito.
¡Y listo! Ya tenemos una comida de 10 en 1 hora.
¡Y así de fácil tienes lista una deliciosa patorra de pavo al horno, perfecta para sorprender a tus invitados sin complicarte en la cocina! Esperamos que te animes a probarla en casa y disfrutes de su increíble sabor. Si te ha gustado esta receta y quieres descubrir más trucos y platos caseros de siempre, no olvides seguir a La Abuela Marga en redes sociales. ¡Allí compartimos muchas más recetas, consejos y secretos para que no te pierdas nada! ¡Nos vemos pronto con más recetas!
