Actualidad la abuela marga

La Abuela Marga apoya la XVIII Carrera Nocturna de Toledo 2025

Este fin de semana Toledo volverá a llenarse de energía, deporte y buen ambiente con [...]

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Salsa de café para la carne

En el Día Internacional del Café (1 de octubre), en La Abuela Marga queremos rendir [...]

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Ideas de comidas para el fin de semana con carne: disfruta sin complicarte

El fin de semana es para disfrutar. Y eso incluye comer bien, sin estar horas [...]

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La Abuela Marga apuesta por la sostenibilidad con la plantación de 1.600 Paulownias en Nambroca

En La Abuela Marga creemos que la sostenibilidad se demuestra con hechos. Por eso, hemos [...]

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Consejos de limpieza al cocinar, evita errores comunes y cocina con tranquilidad

Cocinar no es solo seguir una receta. También es cuidar del espacio, de los ingredientes… [...]

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Comida para llevar a la playa más allá del bocadillo

En verano, pocas cosas se disfrutan tanto como un día de playa con nevera, sombrilla… [...]

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Utensilios de cocina imprescindibles: el secreto detrás de un plato perfecto

En una buena receta, no solo importa la calidad de los ingredientes y la técnica, [...]

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Cenas ligeras con carne: qué cenar en verano sin pasar calor

El verano tiene muchas cosas buenas, más horas de luz, tardes de piscina, días de [...]

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Tostar las especias para potenciar su sabor

En la cocina, hay trucos sencillos que marcan una diferencia enorme. Y uno de ellos, [...]

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Marinar carne de cerdo: errores comunes y trucos para sacarle todo el sabor

Si alguna vez te has preguntado por qué tu carne de cerdo no queda tan [...]

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Aprovecha las propiedades de los garbanzos con las recetas de hummus con carne

El hummus es un plato que ha conquistado paladares alrededor del mundo gracias a su [...]

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Cocina por colores: Nutrición, sabor y estética en tus platos con carne

La idea de cocinar por colores trata de incluir en cada plato alimentos de distintos [...]

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Ideas de desayunos con carne y huevo: la combinación perfecta para empezar el día

El desayuno es considerado por muchos la comida más importante del día, y una de [...]

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Técnicas de emplatado: No subestimes el poder de la presentación

Cuando pensamos en comida, nuestro primer instinto suele ser disfrutar de su sabor. Pero, ¿alguna [...]

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¿Cómo cocinar con menos sal? Sigue los consejos de La Abuela Marga

Muchas personas piensan que solo se pueden crear platos sabrosos y ricos si se usa [...]

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Celebramos el día de la tortilla de patata: Un icono de la cocina española

Esta semana celebramos uno de los platos más representativos de la gastronomía española: la tortilla [...]

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Descubre los puntos de la carne para un cocinado perfecto

La cocción de la carne es un aspecto fundamental para disfrutar de su sabor y [...]

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Tres recetas con codornices para celebrar San Valentín

Celebra San Valentín preparando una comida rica y especial con estas exquisitas recetas con codornices. [...]

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Sushi de carne, una alternativa al shushi tradicional

El sushi es una de las preparaciones más emblemáticas de la gastronomía japonesa. Aunque hoy [...]

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Empanadillas de carne o pollo, la receta de La Abuela Marga

Las empanadillas son un clásico de la cocina que se adapta a cualquier ocasión. Ya [...]

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Trucos para hacer un pastel de carne jugoso y sabroso

Hacer un pastel de carne jugoso por dentro y con una costra dorada por fuera [...]

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Celebra esta Navidad con dulce y salado: una combinación perfecta

En el artículo de hoy queremos dar ideas de recetas de Navidad con dulce y [...]

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Consejos para no desperdiciar comida en Navidad

La Navidad es una época de celebración, pero también de excesos. Muchas familias compran más [...]

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La Abuela Marga renueva su compromiso solidario con Cáritas

Hemos reafirmado nuestro apoyo al programa Empresas con Corazón, con donaciones destinadas a los más [...]

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La Abuela Marga presente en el IX Festival Nambrocorto: Un compromiso con la cultura cinematográfica de Nambroca

En La Abuela Marga, hemos tenido el honor de participar como patrocinadores en el IX [...]

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¿Cuántas veces hay que comer legumbres a la semana?

Las legumbres son un superalimento repleto de beneficios. Son una excelente fuente de proteínas vegetales [...]

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El sándwich mixto, un clásico que a todos les gusta

Cada 3 de noviembre se celebra el Día del Sándwich Mixto, un homenaje a uno [...]

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¿Cómo hacer smash burger en casa? Te damos todos los trucos

Las hamburguesas son un clásico, pero si quieres mejorarlas, la smash burger es la opción [...]

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Cocinar con productos de temporada: que el otoño también se note en tus recetas

El otoño ha llegado, y con él una variedad de alimentos de temporada que llenan [...]

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Cómo lograr una costra perfecta en cortes de carne: Técnicas para sellado y dorado

El sellado de la carne es una técnica fundamental para obtener una costra crujiente y [...]

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Cómo desmenuzar pollo: trucos y técnicas fáciles

Desmenuzar pollo es una técnica esencial en la cocina que permite preparar una gran variedad [...]

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Recetas con fiambre de pechuga de pollo casero ¡Perfectas para el verano!

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En La Abuela Marga respondemos a las preguntas frecuentes sobre cocinar carne en verano

Cocinar carne en verano puede plantear varias dudas. Con el calor, es importante seguir ciertos [...]

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Brochetas para barbacoa originales: consejos y recetas para sorprender

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Guarniciones para carne: los mejores acompañamientos para potenciar tus recetas

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Platos fáciles con carne para las noches de verano

Después de un día en la piscina o en la playa, llegar a casa y [...]

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Recetas con carne fría: sabores frescos para el verano

En verano, las recetas con carne fría son una opción refrescante y rica. Desde el [...]

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Utilizar la leche de coco para cocinar es una alternativa láctea cremosa y aromática. No [...]

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Con la llegada de la primavera, se acerca el buen tiempo y con él, la [...]

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¿Cómo cocinar carne en freidora de aire? Los consejos de la abuela para platos jugosos y crujientes

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Vivimos en un bullicio constante y con una gran carga de responsabilidades, lo que nos [...]

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¿Cómo cocinar la carne? Consejos de la abuela para sacar todo el partido a este alimento

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Recetas con carne para San Valentín ¡Un flechazo al paladar!

Llega el 14 de febrero y en La Abuela Marga te damos ideas de recetas [...]

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El 10 de febrero es el Año Nuevo Chino 2024. Su símbolo es el Dragón [...]

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Platos de cuchara de La Abuela: guisos fáciles para días de frío

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¿Hay algo mejor que un caldo de carne casero cuando hace frío o no te [...]

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El año está llegando a su fin, y, en La Abuela Marga, queremos recopilar las [...]

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En La Abuela Marga un año más hemos colaborado en el VIII Festival Nambrocorto. En [...]

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¿Comida rápida saludable? Es posible con las recetas con carne al estilo de la abuela

El ritmo de vida acelerado y la falta de tiempo provoca que cada vez sea [...]

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¿Cumpleaños o celebración a la vista? Cinco ideas de platos con carne para fiestas destinados a ser el centro de atención

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Diferencias entre steak tartar, carpaccio y tataki: Los platos de carne de vacuno más refrescantes

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A la piscina, a la playa, de casa rural o, incluso, si te decides por [...]

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Beneficios de comer pavo en verano: una carne saludable y versátil

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¡Atención, carnívoro! Estos son los cortes de la carne de ternera que debes conocer

Sabemos que te gusta la carne y, en particular la carne roja. Y es que [...]

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Estamos de enhorabuena: La Abuela Marga podrá ampliar su centro logístico de Nambroca

El Ayuntamiento de Nambroca ha aprobado el Programa de Actuación Urbanizadora (PAU) para poder dotar [...]

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