Proveedores de pollo

Traseros de pollo

Cuartos traseros de la canal del pollo tras ser sometida a dos cortes: uno longitudinal por el plano de simetría que pasa por el esternón y la columna vertebral, y otro corte transversal. Limpios de grasa y exentos de golpes, hematomas y plumas.

 

Información nutricional (valores medios por 100g)
Valor energético: – Kcal
Grasas

de las cuales Saturadas

– g

– g

Hidratos de carbono

de los cuales Azúcares

– g

– g

Proteínas: – g
Sal: – g
          

Ficha técnica