Proveedores de ternera

Lomo de vacuno alto

Carne muy tierna y jugosa que se inicia en la aguja y continúa a lo largo de la espina dorsal hasta la cadera.

 

Información nutricional (valores medios por 100g)
Valor energético: – Kj / – Kcal
Grasas

de las cuales Saturadas

– g

– g

Hidratos de carbono

de los cuales Azúcares

– g

– g

Proteínas: – g
Sal: – g
          

Ficha técnica