Archivos de Categoría: Actualidad

Fecha de caducidad y consumos preferentes.

Hoy hablaremos sobre la fecha de caducidad y los empaquetados de carne. Es un tema [...]

Conoce más sobre el chorizo y su elaboración

La preservación de la carne durante los duros meses de invierno a través del secado [...]

¡Llega Halloween! Aquí os contamos la historia de esta fiesta y algunas ideas para «asustar» a vuestros amigos

A medida que se avecina el 31 de octubre, muchas personas en todo el país [...]

¡Sí! Carne en una dieta sana

La carne es una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales en tu dieta. Tomar [...]

Diferentes cuchillos que podemos encontrar en la cocina

Hoja flexible o rígida, recta o curva, diferentes tipos de empuñadura… ¡Es fácil sentirse perdido [...]

Salchichas y su proceso de elaboración

En contraste con el dicho popular, el proceso de hacer salchichas es extremadamente limpio y [...]

Javier Chozas prepara una deliciosa receta con solomillo de cerdo y pechugas de pavo de La Abuela Marga

Mañana nosotros os deleitaremos con una nueva receta. Porque sí, ya ha empezado el curso, [...]

La Abuela Marga con el cine: III Edición de Nambrocorto 2018

¿Qué os pensabais? A La Abuela Marga le gusta preparar los mejores productos cárnicos, curados, [...]

Nueva flota de camiones

Para La Abuela Marga también empieza el curso y nos hemos preparado a conciencia para [...]

La Abuela Marga patrocinador de la cocina de «Estando Contigo» de CCMedia CLM TV junto al chef Javier Chozas

Hoy queremos contaros que somos orgullosos patrocinadores de la sección de cocina del programa Estando [...]