Receta de tortilla de verduras sin patatas y con jamón: Una opción de cocina de aprovechamiento
– 5 huevos
– 1 calabacín
– 1 mvacuno pequeño de espárragos verdes
– 1 cebolla
– 1 puerro
– 3 cucharadas de queso parmesano
– 50 gr de jamón reserva de La Abuela Marga
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